作者：（日）诸冈存著；吕叔达编译
出版时间：1939.12
出版社：浙江省油茶棉丝管理处茶叶部
页数：105
作者：时希圣编
出版时间：1926
出版社：上海：中华书局
页数：344
作者：时希圣编
出版时间：1928.10
出版社：上海：中华书局
页数：214
作者：商淑慎等编
出版时间：1937.06
出版社：广学会
页数：302
作者：（美）威廉·乌克斯（W.H.Ukers）著；中国茶叶研究社社员集体翻译
出版时间：1949.05
出版社：cm明书店
页数：215
作者：商业部饮食服务业管理局编
出版时间：1958.06
出版社：北京：中国财政经济出版社
页数：82
作者：第二商业部饮食业管理局编
出版时间：1958.09
出版社：轻工业出版社
页数：156
作者：第二商业部饮食业管理局编
出版时间：1959.04
出版社：轻工业出版社
页数：124
作者：第二商业部饮食业管理局编
出版时间：1959.08
出版社：轻工业出版社
页数：122
作者：第二商业部饮食业管理局编
出版时间：1959.09
出版社：轻工业出版社
页数：164
作者：刘海波编著
出版时间：1956.12
出版社：北京：北京出版社
页数：42
作者：北京饭店编
出版时间：1959.07
出版社：轻工业出版社
页数：263
作者：金允泽，刘冬生编
出版时间：1955.11
出版社：北京：人民卫生出版社
页数：31
作者：商业部饮食服务业管理局编
出版时间：1958.12
出版社：轻工业出版社
页数：96
作者：第二商业部饮食业管理局编
出版时间：1960.11
出版社：轻工业出版社
页数：152
作者：本社编辑室编
出版时间：1966.01
出版社：轻工业出版社
页数：183
作者：《大众菜谱》编写组编
出版时间：1966.01
出版社：北京：中国轻工业出版社
页数：351
作者：《大众菜谱》编写组编
出版时间：1966.01
出版社：轻工业出版社
页数：194
作者：第二商业部饮食业管理局编
出版时间：1960.03
出版社：轻工业出版社
页数：174
作者：第二商业饮食业管理局编
出版时间：1960.03
出版社：轻工业出版社
页数：149