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家庭食谱 第4编


作者：时希圣编

出版时间：1926

出版社：上海：中华书局

页数：344

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简介

本书为4编。介绍家庭自做中式食物的方法，分点心、荤菜、素菜、酒果等10章。

类别

马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论(11) 哲学、宗教(585) 社会科学总论(81) 政治、法律(212) 军事(215) 经济(222) 文化、科学、教育、体育(354) 语言、文字(408) 文学(7305) 艺术(1255) 历史、地理(3557) 自然科学总论(12) 数理科学和化学(137) 天文学、地球科学(78) 生物科学(90) 医药、卫生(1578) 农业科学(149) 工业技术(229) 交通运输(15) 航空、航天(22) 综合性图书(1188) 古籍(5) 其他(973)