工业技术
->
轻工业、手工业
->
生活服务技术
->
饮食调制技术及设备
湖南菜谱
作者:湖南省商业局副食品公司,湖南省长沙市饮食公司合编
出版时间:1978.12
出版社:长沙:湖南人民出版社
页数:421
阅读
相关书籍
中国菜谱 湖南
拜月记曲谱 湘剧高腔
中国菜谱 湖北
济南菜谱 第1集
湖南的风 第2版
湖南地理志
中国菜谱 浙江
增订西湖游览指南 附观潮指南
湖南省中医单方验方 第2辑
万有文库第二集七百种曲谱四册曲谱卷10南越调
简介
无
类别
马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论(11)
哲学、宗教(585)
社会科学总论(81)
政治、法律(212)
军事(215)
经济(222)
文化、科学、教育、体育(354)
语言、文字(408)
文学(7305)
艺术(1255)
历史、地理(3557)
自然科学总论(12)
数理科学和化学(137)
天文学、地球科学(78)
生物科学(90)
医药、卫生(1578)
农业科学(149)
工业技术(229)
交通运输(15)
航空、航天(22)
综合性图书(1188)
古籍(5)
其他(973)