培训菜谱


作者:安徽省蚌埠市饮食服务公司厨师培训班编

出版时间:1973

出版社:安徽省蚌埠市饮食服务公司厨师培训班

页数:114

相关书籍

烹饪 第2辑 菜谱
冷餐菜谱
烹饪 第1辑 基础知识
烹饪 第3辑 素菜·泡菜
烹饪 第4辑 面食·米食
烹饪技术教材 第1辑
中国菜谱 浙江
春香传 评剧曲谱
四川省蔬菜水产饮食服务公司 《四川菜谱》编写组
中国名菜谱 第3辑 北京名菜名点之二

简介