中国历代民食政策史
作者：冯柳堂著
出版时间：民国26.04
出版社：商务印书馆
页数：300
《中国历代民食政策史》由冯柳堂编著，聚焦中国历代民食政策，旨在梳理各时期政策措施、探讨其演变规律及影响，为研究中国经济史和社会发展提供丰富资料。
本书先追溯中国谷物起源，如黍稷、稻、麦等的种植历史，探究其在不同地域的分布和发展，展现古代农业生产的基础。接着从虞夏商周开始，详细阐述各朝代民食政策。虞夏商周时期，重视农业生产，制定了如教民稼穑、规划土地利用等政策，还建立了应对荒年的制度 。春秋战国有孔孟、管仲、李悝等思想家提出的民食理念和政策，如孟子主张“不违农时”，管仲注重粮食储备和物价调控 。秦汉至明清，常平倉制、义仓制度、屯田政策等不断发展演变，各朝代根据自身情况调整政策以保障民食，如汉代的常平仓在稳定粮价、救灾备荒方面发挥重要作用；唐代两仓（常平仓和义仓）的兴废及对关中民食的调节；宋代义仓的起伏、青苗法与常平倉的关系等。
书中还涉及到历代灾荒救济、粮食贸易管理、农业生产保护等内容。灾荒时采取放粮、赈济等措施；在粮食贸易上，既有对粮食出口的限制，也有对洋米输入的管理；同时通过植树造林、指导农事、兴修水利等手段促进农业生产 。本书通过丰富的史料，全面呈现了中国历代民食政策的全貌，为理解古代社会经济运行和民生保障提供了重要参考。