岭表录异 及其他二种
刘恂撰;王云五主编
出版社:商务印书馆
出版年份:民国25.12
页数:
75
分上、中、下3卷。记述岭南异物异事。其中记载最多的是岭南人的食物,尤其是各种鱼虾、海蟹、蚌蛤的形状、滋味和烹制方法,岭南人喜食的各类水果、禽虫也有记述。与《始兴记》、《南海百咏》装订合为一册。









