化学史话
作者：（美）诺利斯（J.F.Norris）著；张汝训编译
出版时间：1937.01
出版社：正中书局
页数：266
《化学史话》是一本关于化学历史的书籍，由张汝训编译，由正中书局出版。书中详细介绍了化学从古代到近代的发展历程，强调了了解化学历史对于学术进步的重要性。
书中首先指出，研究任何学术都需要追溯其历史。化学的历史虽然只有二三百年，但在国人看来，也只是清初的事情。尽管中国科学落后已成为普遍观点，但作者认为追赶的时机尚未晚。书中大量参考了摩尔（J.Moore）的《化学史》，并在此基础上进行了改编，以适应读者的需求。
书中将化学的发展分为多个阶段。首先是古代化学，介绍了人类早期的化学知识，如酿酒、冶金、玻璃制造等。这些技术的首创者已无从考证，但可以肯定的是，古代的化学知识主要通过口授传承，缺乏书面记录，导致许多知识失传。
接着，书中介绍了中世纪的化学——炼金术。炼金术起源于埃及，旨在将廉价金属转化为黄金。炼金术不仅是一种化学实验，还包含了宗教和哲学的元素。炼金术的兴起反映了当时社会对财富和永生的追求。
书中还探讨了文艺复兴时期的化学，特别是医药化学的发展。这一时期，化学开始与医学结合，推动了化学在医疗领域的应用。
书中进一步讨论了近代化学的起源，包括燃素说的兴起和衰落，以及氧气的发现。这些内容展示了化学理论的演变过程。
最后，书中介绍了近代化学的奠基人拉瓦锡的贡献，以及原子学说和气体理论的发展。书中还探讨了电化学的萌芽和柏齐利阿斯的成就，以及二元论的兴起和瓦解。
总体而言，《化学史话》通过详细的化学历史介绍，帮助读者理解化学学科的发展脉络，强调了历史研究在学术进步中的重要性。