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上海食用鱼类图志


作者：徐季搏编著

出版时间：1935.11

出版社：上海市立渔业指导所

页数：72

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简介

分4编。介绍淡水、海水食用鱼及虾、蟹、蚌、蛤等72种，均有附图。另附烹调法及索引。

类别

马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论(11) 哲学、宗教(585) 社会科学总论(81) 政治、法律(212) 军事(215) 经济(222) 文化、科学、教育、体育(354) 语言、文字(408) 文学(7305) 艺术(1255) 历史、地理(3557) 自然科学总论(12) 数理科学和化学(137) 天文学、地球科学(78) 生物科学(90) 医药、卫生(1578) 农业科学(149) 工业技术(229) 交通运输(15) 航空、航天(22) 综合性图书(1188) 古籍(5) 其他(973)