淮盐纪要
作者:宁德林振翰编
出版时间:1928.10
出版社:商务印书馆
页数:482
《淮盐纪要》由林振翰编纂。本书围绕两淮盐务,详细记载了其历史沿革、场产、运销、职官等多方面内容,是研究两淮盐务及相关经济、社会状况的重要资料。
在历史沿革方面,书中讲述了淮盐从清初到民国的变革,如淮北改票、淮南改票,改变了盐的运销制度;循环给运、重税邻盐、川盐济楚等政策的实施,影响着淮盐的市场与税收 。民国时期,两淮盐务在裁置场区、整齐税率、取缔渔盐等方面进行了诸多变革。
场产部分介绍了两淮盐场的地域分布、气候对产盐的影响,以及制盐的方法、成本、产量等。不同盐场采用煎、晒等不同制盐方式,且成本和产量因场而异 。
运销环节涵盖行盐、课税、商人、运道、运费、销地、秤放、缉私等内容。行盐方面记录了清初、清季和当时的额引数量及比较;课税介绍了不同时期的科则和税率;商人部分列举了垣商、池商、票商、食商等各类商人情况;运道阐述了纲时代、改票以后及民国以后的变化;运费对淮南、淮北各场及扬子四岸的费用进行了说明;销地明确了淮盐的销售区域;秤放讲述了各场收放及相关查验手续;缉私介绍了盐巡组织、私盐来源、巢穴、道路及私犯种类 。
此外,书中还介绍了历代职官的设置与职责,展现了两淮盐务管理体系的发展演变 。